唯一の弱点ビタミンC
ビタミンやミネラル、糖分が豊富で万能にみえるマヌカハニー。
実は唯一不足気味なものがあります。ビタミンCです。ビタミンCは美容や健康に必要な成分です。
1994年にアメリカで発表された研究論文で、次のような報告がされています。
- はちみつ＋牛乳ダイエットをしてみた
- 3か月間はちみつと牛乳だけで過ごしてみた
- 結果元気に3か月間過ごすことができた
- しかし、ビタミンCだけわずかに不足していた
はちみつと牛乳だけで過ごしてみようと思うのがすごいですが、実はこの組み合わせは非常に有効なんです。
2015年8月15日に放送された「世界一受けたい授業」で、この組み合わせが取り上げられています。
牛乳100㏄にティースプーン1杯のハチミツを混ぜて飲むことで、乳糖やオリゴ糖が活発になり、お通じと腸内ガスが排出されると紹介されています。
そんなはちみつと牛乳のスーパータッグをもってしても唯一不足しているのがビタミンCなのです。
ビタミンC豊富な緑茶との相性抜群
そんな不足しがちなビタミンCを補うために有効なものは何でしょうか？
レモンと合わせてハチミツレモンにするのも効果的ですが、もっと身近で効果的なものがあります。
緑茶です。
緑茶にはビタミンCが豊富に含まれています。なんか意外ですよね？ビタミンCは、緑茶の中でも特に煎茶に豊富に含まれています。その量はレモンの3倍とも5倍ともいわれているとか。
さらに、緑茶にはビタミンCだけではなく、カテキンも豊富に含まれます。
緑茶でカテキンといえば、トクホのヘルシア緑茶などを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。カテキンは脂肪を代謝する能力を高めることができるため、脂肪燃焼効果を期待でき、ダイエット効果が期待されています。
緑茶とマヌカハニーを一緒に。摂取時間はいつでもＯＫ！
緑茶とマヌカハニー意外な組み合わせですが、非常に理にかなった組み合わせです。
食前、食後と摂取時間はいつでもＯＫ。気になったときに摂取してみましょう。
管理人のおすすめは、寝起きの一杯で摂取する方法です。ボーっとした頭を1杯の緑茶がすっきり目覚めさせてくれます。
昔の人も朝お茶を飲むことを推奨していたようで、「朝茶はその日の難逃れ」という諺があるほどです。
また、朝一であれば、余計な用事が入りにくいため習慣化しやすいのもポイントです。
是非、毎朝の習慣に、緑茶と1杯のマヌカハニーを食べる習慣をつけてみてはいかがでしょうか。